Vepřové maso, jak kdo má rád, krkovičku, kýtu nakrájíme na nudličky nebo kostky a prosolíme, opepříme. Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme prosolené maso a zprudka opečeme. Zaprášíme moukou. Přidáme na proužky nakrájenou papriku , rajčata nakrájená na osminky. Vše zalijeme pivem a dusíme do měkka.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek